Depo pertamina Plumpang merupakan gudang dan pusat distribusi. Sebagai gudang dan pusat distribusi depo tersebut bertindak sebagai tempat untuk menyimpan sementara dan menyalurkan kembali. Dalam rangka proses ini maka diperlukan adanya suatu kesinambuangan sistematik yang memastikan rantai proses yang seharusnya tertangani sesuai fungsi depo tersebut dapat berjalan dengan baik. Sebagai satu catatan penting bahwa bahan yang akan ditampung dan didistribusikan kembali dalam depo ini merupakan bahan bakar yang berbahaya dan mudah terbakar.